臺北市萬華區萬大路531號
(02)2303-3117
*電話及Email至少需輸入一項,可擇一輸入
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材料
龍蝦身(可替換其他蝦類)
蔥末適量
薰末適量
蒜末適量
調味料
醬油膏(素蠔油)適量
酒1茶匙
黑胡椒適量
作法
1.調製蒜蓉醬料:將蔥末、薑末、蒜末、醬油膏、酒拌勻備用
2.將龍蝦蝦腳剪去,蝦身對半開
3.將製蒜蓉醬料倒置蝦身上,撒上黑胡椒,電鍋外放半杯水,將蝦放入電鍋蒸,待開關跳起後即可上桌享用
週二至週五 7:00-15:00 / 週六至週日 7:00-12:00
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